中國是農業大國,以漁樵耕讀延伸著幾千年的農耕文明,農耕歷程恰如一部厚重磅礴的歌訣從遠古吟詠而來,勤勞的華夏兒女形成了“日出而作,日落而歸,鑿井而馀,耕田而食”的優良傳統、世代傳承。
現代農業革命中開啟了化學和工業化的農業生產方式,曾以一度提高了農業產量,也加速了植物消耗土壤中碳的速度。“現代農業”在轉基因的泛濫,過度使用農藥化肥、除草劑、殺蟲劑,注重“面子”失去了“里子”;食物好看了,但能吃嗎?環境污染了,土壤破壞了,對人體健康帶來危害,打破了生態平衡。
現在已經脫離了果腹年代,不是說有沒有吃、夠不夠吃的問題了,而是如何才能吃的放心的問題。越白的面,越亮晶晶的大米越不敢吃,好好的食品非要加一色素,食品信任危機越來越嚴重。
窮則思變,當生存空間受到擠壓,當它的價值得不到體現,只能走出去,當前大資本控制農業生產資料,使農業生成的價格越來越高,而小農戶的生存受到嚴重擠壓,經濟的飛速增長,一味追求GDP,促使城鎮化發展過快,農村人口流失,種地不如打工的;農村信息相對落后,農戶種植產銷信息不對稱;導致產品經常滯銷;天氣對農業種植起到決定性的因素,天氣好種出來賣不出去,天氣不好減產又虧本,供求總是難以平衡。
終歸上述農業只能規模化、產業化,信息化,工量化才能生存。但這里也有一些誤區,規模化是農業發展的出路,但是這里有一個求量還是求質的平衡。所以政府部門的監管和引導尤為重要,農業如果一味追求經濟利益,則會失去農業本質,其實種植離開了農藥化肥則無法立足嗎?產量就會下降嗎?結果是怎樣定的,其實在80年代初,沒有使用農藥化肥,我們的水稻產量就超過了畝產1000斤,而現在呢,產量沒有升,反而化學農藥化肥的使用量在不斷增加。
告別化工農業,回歸生態農業,讓自然農耕回歸是當前為迫切的,只有健康農業才是發展健康中國的出路,只有使生態環境進入可持續和平衡發展。
生態農業,也就是我們傳統的自然農耕,它否定了工業化的農業生產方式,把土地的生命力看作是有價值的東西。如果說中國的幾千年農耕完全是憑借著豐富的經驗積累,那么生態農業是將這種經驗積累到了一個理論的高度。物競天擇是這個生物體系本有的規律,田間的任何雜草都一定有它的克星,都有它的價值,回歸生態農業是必然的。
生態、有機農業它注重是在環境與自然的協調和適應,也許有一天,我們可以不再為吃不到食物而憂心。發展生態農業,進一步加強生態農業建設既是保證農業持續、穩妥、健康發展和保證我國農業現代化健康發展的之路!