蘑菇渣發(fā)酵的工藝流程

1、1～1.5噸成品有機(jī)物料(鮮料約2.5～3.5噸)加1公斤發(fā)酵劑，混拌發(fā)酵即可。但碳/氮(即C/N)較高、較難發(fā)酵的樹皮、鋸末、稻殼等物料，應(yīng)適當(dāng)增加用量，每噸物料用2公斤發(fā)酵菌劑，發(fā)酵劑更好經(jīng)過(guò)稀釋。

2、發(fā)酵菌劑是好(耗)氧性微生物，故應(yīng)加大供氧措施，做到勤翻(可使用有機(jī)肥翻堆機(jī)設(shè)備進(jìn)行全方面的翻拋， 使物料進(jìn)行充分的有氧發(fā)酵)，拌勻?yàn)橐恕７駝t會(huì)導(dǎo)致厭氧發(fā)酵，影響效果。

3、發(fā)酵物料的C/N(計(jì)算及調(diào)整辦法另有說(shuō)明)保持在25～30：1，pH值調(diào)節(jié)到6～8為好。

4、發(fā)酵物料的水分應(yīng)控制在60～65%。判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散。過(guò)高過(guò)低均不利于發(fā)酵,水過(guò)少,發(fā)酵慢;水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致通氣差、升溫慢并產(chǎn)生臭味。

5、發(fā)酵天數(shù)：糞便4～7天，碳氮比較高的樹皮、鋸末等7～20天。

6、發(fā)酵完成以后，即可對(duì)物料進(jìn)行造粒等深加工工藝。